Karusel salatı.

08 Aralık 2014
1 968
0
Karusel salatı.
Karusel salatı.

Tərkibi:

1 orta ölçülü soğan
0,5 banka qarğıdalı konservi
200-250 qr koreya üsulu yerkökü
150-200 qr hisə verilmiş toyuq döşü
1 paket suxarı
Mayonez

Hazırlanması:

Koreya üsulu yerkökünü hazırlayın. (Bunun üçün 250 q kökü saman kimi doğrayın. Sarımsağı və keşniş toxumunu əzin, duz, qırmızı və qara istiot, duz, 1 çimdik şəkər tozu ilə birlikdə yerkökü ilə qarışdırın. Bir soğanı çox xırda doğrayıb yağda qızardın. Sonra soğanı yağdan çıxarın. Yağı qaynar-qaynar kökün üzərinə gəzdirin. Sonra buna 1-1,5 x.q. sirkə də əlavə edib qarışdırın).
Soğanı xırdalayıb üzərinə qaynar su tökün. 5 dəqiqə sonra süzün. Toyuq ətini kub-kub doğrayın. Yerkökü, soğan, toyuq əti, qarğıdalını qarışdırın, süfrəyə verərkən mayonez əlavə edib qaışdırın, üzərinə suxarı səpin.

Nuş olsun!
Əvvəlki Xəbər
RƏY ƏLAVƏ ET
Bilgilendirme
Yorum Ekleyebilmeniz için Sitemize Kayıt Olmanız Gerekmektedir.