Kartofdan kroket - Asan resept
Yarım kq kartof
1 yemək qaşığı nişasta
2 dənə yumurta
Qırmızı toz bibər
50 qram holland pendiri
Kifayət qədər un
Hazırlanması:
Kartoflar gözəlcə qaynadılıb püre şəklinə gətirilir ,daha sonra kartofların içərisinə rəndələnmiş holland pendiri ,nişasta, yumurta, duz və qırmızı bibər əlavə olunub yaxşıca qarışdırılar. Top halına gətirilərək bol yağda qızardılır.İstəsəniz suxarıya batırıb qızarda bilərsiniz