Qaraca Qız Tortu
Tərkibi:
un-2 stəkan
şəkər-1 stəkan
süd-1 stəkan
yumurta-2 ədəd
qarağat püresi -1 stəkan
soda-1 xörək qaşığı
Hazırlanması:
Krem əvəzinə 1 stəkan mürəbbə və ya cem istifadə etmək lazımdır.
Qarağat püresinə şəkər və soda əlavə edib qarışdırmalı, 1 saat saxladıqdan sonra üzərinə süd, yumurta və un əlavə edib xəmir yoğurmalıyıq.Tortu bişirib soyutduqdan sonra mürəbbə və ya cem ilə bəzəməliyik.
Nuş olsun!
