"Yerkökü terkibli piroq"

✔3 yumurta
✔1,5 stekan şeker tozu
✔1,5 stekan un
✔2 st sürtkecden keçirilmiş yerköküm
✔2 çq qabartma tozu
✔2 cq vanil
✔2çq darçin
✔0,5 çq hil
✔1 st başiyarimçiq bitki yaği
Üzeri üçün:
✔100 qram krem pendir
✔1 stekanin başiyarimçiq pudra şeker
✔60 qram kere yaği
✔1çq vanil
✔1 çq limon qabiği(sürtkecden keçirilmiş)
Hazirlanmasi:
Yumurta ve şeker tozu ağaranadek mikserle çalinir.uzerine diger erzaqlar da elave olunub,qarişdirilir.en sonda surtkecden kecirilmiş yerkoku elave olunur.evvelden qizdirilmiş sobada 160 derecede 50 deqiqe erzinde bişirilir.diametri 24_26 sm olan qelibden istifade etmek olar.zovqe gore böyük listde de etmek olar.ince bir keks elde olunur.keks bişdikden sonra uzerin hazirlanir.otaq şeraitinde olan yağ ve krem pendir mikserle calinir.uzerine diger erzaqlar da elave olunub yene calinir.hazir olan krem keksin uzerine cekilir.hazirlanan gun sufreye verilmeyi daha meqsedeuygundur.