Eskimo tortu

01 avqust 2015
3 073
1
Eskimo tortu
[thEskimo tortu
Tərkibi:
xəmir:
380 q un
25 q kakao
3 yumurta
280 q şəkər tozu
8 x.q. su
5 q soda
1 ç.q. vanil


krem:
45 q un
3 yumurta
280 q şəkər tozu
280 q yağ
10 q vanil cövhəri
300 ml süd

qlazur:
65 q şəkər tozu
65 q yağ
35 q kakao
70 ml xama

Hazırlanması:
Yumurtanın ağı ilə sarısını ayırın. Yumurta sarılarını şəkər tozu ilə çalın. Ağlarını da ayrı qabda çalın.
Yumurta sarılarına vanil qatıb çalınmış yumurta ağları, su və kakao ilə qarışdırın.
Tədricən un əlavə edib qarışdırın.
Sinini yağlayın, xəmiri içinə tökün. 190 dərəcə qızdırılmış sobada 50 dəqiqə bişirin.
Krem: şəkər tozu və yumurtaları çəngəllə çalın, sonra un və südü əlavə edib mikserlə çalın.
Vam odun üzərinə qoyub köpük yarananadək qızdırın. Soyudun.
Yağa vanil əlavə edərək çalın. Soyuq bişmiş kremlə birləşdirin.
Qlazur: xama, kakao, yağ və şəkər tozunu qarışdırıb şəkər tozu əriyənədək bişirin.
Korjun üzərinə kremi bərabər qaydada çəkib soyuducuda 2 saat saxlayın.
Üzərinə qlazur çəkin.


Nuş olsun!
RƏYLƏR
Tatlı Yalancı
wakaladlidi tam menlikdi tskler )
RƏY ƏLAVƏ ET

ƏN SON XƏBƏRLƏR

HAMISI
Həyatımın Qadını Yazılı Şəkilləri 2019 (23)
21:00
632

Həyatımın Qadını Yazılı Şəkilləri 2019 (23)

18.08.2019 Gündəlik Bürclər (18 Avqust 2019 Günlük Bürclər)
20:00
1 688

18.08.2019 Gündəlik Bürclər (18 Avqust 2019 Günlük Bürclər)

Modamı Dediniz - Qarışıq Şəkillər 2019 (234)
19:00
667

Modamı Dediniz - Qarışıq Şəkillər 2019 (234)

Kitabə Yazılı Şəkilləri 2019 (1)
18:00
502

Kitabə Yazılı Şəkilləri 2019 (1)

Mən vidalaşmağı belə bacarmıram - Əlvida!
17:00
240

Mən vidalaşmağı belə bacarmıram - Əlvida!

Məşhurların İnstaqramda paylaşdıqları - FOTOLAR
16:00
279

Məşhurların İnstaqramda paylaşdıqları - FOTOLAR

Sevgilim Yazılı Şəkilləri 2019 (51)
15:00
693

Sevgilim Yazılı Şəkilləri 2019 (51)

Hibiskus - Məkkə gülü çayının FAYDALARI - SİYAHI
14:00
115

Hibiskus - Məkkə gülü çayının FAYDALARI - SİYAHI

Bürclər Haqqında Maraqlı Məlumatlar (576) - Fotolar
13:00
448

Bürclər Haqqında Maraqlı Məlumatlar (576) - Fotolar

GERİ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 531 İRƏLİ