Ev üsulu lülə kabab resepti

21 Haziran 2016
2 577
0
Ev üsulu lülə kabab resepti
Tərkibi:
500 q orta yağlı quzu əti,
(ət maşnada deyil bıçaqla əzilib qiymə halına gəlməli)
200 q quyruq yağı,
Duz,
Bibər,

Salatı üçün:

2-3 orta quru soğan,
1 yemək qaşığı sumaq,
1 dəstə cəfəri,
Duz,
Servis üçünsə yanında ya lavaş, yaxud da nazik pidə çörəyi.

Hazırlanması:

Qiymə, quyruq, duz və bibər qataraq yaxşıca yoğurun.
Soyuducuda -4 saat soyudun.
Təkrar çıxardıb yoğurun.
Sonra əllər ara-sıra isladılaraq qiyməni qalın şişlərə sıxaraq yerləşdirin.
Fırını izqara ayarına gətirin.
Fırında 200 dərəcədə ara-sıra çevirərək bişirin.
Arzuya görə yağsız tavada və manqalda da bişirə bilərsiniz.
Soğanı incə halğalar şəklində doğrayaraq üzərinə duz səpib yaxşıca əzin.
Süzgəcdə yaxayıb süzün.
Üzərinə doğranmış cəfəri, sumaq,duz səpərək qarışdırın.
İncə pidənin və ya lavaşın içinə bol soğan salatı kababı qoyaraq kabab sinisini bəzəyin.
Ev üsulu lülə kabab yanında isə buz kimi ayran və pomidor dilimləriylə servis edin.

Nuş olsun!
Loading...

ƏN SON XƏBƏRLƏR

HAMISI
Kitabdan Söz Yazılı Şəkilləri 2019 (69)
21:00
0

Kitabdan Söz Yazılı Şəkilləri 2019 (69)

14.11.2019 Gündəlik Bürclər (14 Noyabr 2019)
21:00
0

14.11.2019 Gündəlik Bürclər (14 Noyabr 2019)

İntim münasibətləri canlandırmaq üçün 5 üsul – Ekspertdən MƏSLƏHƏTLƏR
19:00
78

İntim münasibətləri canlandırmaq üçün 5 üsul – Ekspertdən MƏSLƏHƏTLƏR

Modamı Dediniz - Qarışıq Şəkillər 2019 (319)
18:00
179

Modamı Dediniz - Qarışıq Şəkillər 2019 (319)

Qəlbim Sahibsiz Ada Yazılı Şəkilləri 2019 (338)
17:00
309

Qəlbim Sahibsiz Ada Yazılı Şəkilləri 2019 (338)

Məşhurların İnstagramda Son Paylaşdıqları - FOTO
16:00
115

Məşhurların İnstagramda Son Paylaşdıqları - FOTO

Hansı dərmanı hansı saatda qəbul etməli – Vaxtın təsiri varmı?
15:00
51

Hansı dərmanı hansı saatda qəbul etməli – Vaxtın təsiri varmı?

Duyğusuz Yazar Yazılı Şəkilləri 2019 (57)
14:00
274

Duyğusuz Yazar Yazılı Şəkilləri 2019 (57)

Bürclər Xoşbəxt Olmaq İstəyirsə Bunlara Diqqət Etsinlər - Foto
13:00
259

Bürclər Xoşbəxt Olmaq İstəyirsə Bunlara Diqqət Etsinlər - Foto

GERİ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 528 İRƏLİ