Sobada kartof resepti

14 Temmuz 2016
2 392
0
Sobada kartof resepti
İşdən evə yorğun gəlmisiniz və hazır yemək yoxdu? O zaman Foxy-Qurman köməyinizə gələcək asan hazır olan və dadlı yemək reseptini təqdim edir.

Tərkibi:

Kartof- 12 ədəd
Kərə yağı - otaq temperaturasında 6 x.q.
Zeytun yağı - 3 x.q.
Sarımsaq - 2 diş
Duz - 2 ç.q.
İstiot - 1 ç.q

Hazırlanması:

Soba listinə zeytun yağı çəkilib kənara qoyulur. Sarımsaq sürtgəcin kiçik
gözündən keçirilir, kərə yağı, düz və istiotla qarışdırırlır. Eyni
ölçüdə olan kartoflar təmiz yuyulur və qabığı soyulmur. Sonda duzlu suda
bir az bişirilir. Soyuyandan sonra dilimlənir amma diqqət etmək
lazımdır ki, sona qədər dilimlənməsin. Öncədən hazırlanan sarımsaq
qatışıq yağla yağlanır və 180 dərəcə qızdırılmış sobada 30 dəqiqə
bişirilir.

Qeyd edək ki, bu resept 6 nəfər üçün nəzərdə tutulub.

Nuş olsun!
Əvvəlki Xəbər Növbəti Xəbər
RƏY ƏLAVƏ ET