Turp Salatı Resepti
Tərkibi:
5 ədəd qırmızı turp
3 ədəd soğan
Cəfəri
Sirkə
Duz
Qara bibər
Zeytun yağı.
Hazırlanması:
5 qırmızı turpu qabığını soymadan halqa şəklində dilimləyin.Üç təzə soğanı və dörddə bir dəstə cəfərini incə doğrayın.Geniş bir qabda yarım çay stəkanı zeytun yağı,yarım xörək qaşığı sirkə,yarım limonun suyu,duz,qara bibər,turp,cəfəri və soğanı qarışdırın.Salat qabına töküb servis edin.Turp salatı artıq hazırdır.
NUŞ OLSUN.