Toyuq kolbasası resepti - HAZIRLANMA QAYDASI

21 oktyabr 2016
1 164
0
Toyuq kolbasası resepti - HAZIRLANMA QAYDASI
Tərkibi:
● Duz - 1 ç.q.
● Ədviyyat - zövqə görə
● Yumurta (toyuq) ağı - 2 ədəd
● Bibər (Paprika şirin) - 1 ç.q.
● İstiot (qara) - zövqə görə
● Sarımsaq - 3 diş
● Qaymaq (orta yağlı) - 200 ml.
● Toyuq - 500 qr.

Hazırlanması:
1) Toyuq ətini ətçəkən maşından keçirdin;

2) Sarımsağı əzin, farşa əlavə edin, qaymaq, yumurta ağı və ədviyyatları qatın və yaxşıca qarışdırın;

3) Birinci variant: farşı folqaya qoyun, sıx bağlayın və hər iki ucunu burun;

4) Folqanın üstündən bir neçə qat streç kagızı ilə kolbasanı bükün və uclarını sapla möhkəm bağlayın ki, su içinə dolmasın;

5) Qazana qoyun, üzərini tam örtəcək qədər su tökün və 30-40 dəq. bişirin;

6) Sudan çıxardın və soyudun. Gecədən səhərə qədər soyuducuya qoyun;

7) İkinci variant: farşı bağırsağın içinə doldurun, hər iki ucunu sapla bağlayın;

8) Kolbasanın bir neçə yerdən nazik iynə ilə deşin;

9) Suyu qaynadın və düz səpin, zəif qaynamada kolbasanı bişirin. Soyudun.

Nuş olsun!
RƏY ƏLAVƏ ET

ƏN SON XƏBƏRLƏR

HAMISI
20.09.2019 Gündəlik Bürclər (20 Sentyabr 2019 Günlük Bürclər)
20:00
8

20.09.2019 Gündəlik Bürclər (20 Sentyabr 2019 Günlük Bürclər)

Dərd Dənizim Yazılı Şəkilləri 2019 (19)
18:00
229

Dərd Dənizim Yazılı Şəkilləri 2019 (19)

Duz əvəzinə şüyüd - Təzyiq xəstələrinə MƏSLƏHƏT
17:00
39

Duz əvəzinə şüyüd - Təzyiq xəstələrinə MƏSLƏHƏT

Məşhurların İnstaqramda paylaşdıqları - FOTOLAR
16:00
165

Məşhurların İnstaqramda paylaşdıqları - FOTOLAR

Qısqanc Yazılı Şəkilləri 2019 (5)
15:00
456

Qısqanc Yazılı Şəkilləri 2019 (5)

Hepatit daşıyıcısı olmaq nə deməkdir? – Müalicə, yoxsa...?
14:00
69

Hepatit daşıyıcısı olmaq nə deməkdir? – Müalicə, yoxsa...?

Bürclər Haqqında Maraqlı Məlumatlar (591) - Fotolar
13:00
257

Bürclər Haqqında Maraqlı Məlumatlar (591) - Fotolar

Şərab qəfil ölümdən qoruyur? – YENİ ARAŞDIRMA
12:00
57

Şərab qəfil ölümdən qoruyur? – YENİ ARAŞDIRMA

Beef Wellington Resepti
11:00
52

Beef Wellington Resepti

GERİ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 530 İRƏLİ