Kremli keks resepti » Feat.Az Sekiller, Xeberler, Yazili

Kremli keks resepti

08 January 2018
494
0
Kremli keks resepti
Tərkibi:
3 ədəd yumurta,
1.5 st şəkər tozu,
0.5 st süd,
0.5 st duru yağ,
1 paket vanil,
1 paket qabartma tozu,
2 x.q. kakao,
2 st un

Krem üçün:

250 q qaymaq (35%),
1-2 x.q. şəkər kirşanı,
1/3 paket vanil

Hazırlanması:

Yumurta və şəkər tozu ağarana kimi mikserlə çalırıq. Üzərinə süd,yağ və vanil əlavə edilib, qarışdırırıq. Son olaraq qabartma tozu, kakao və un əlavə edib, qarışdırırıq. Qarışımı soba qabına töküb 180 dərəcə istilikdə bişiririk. Keksimiz bişdikdən sonra soyumasını gözləmək lazımdır.

Bu müddət ərzində krem hazırlaya bilərsiniz. Krem üçün əvvəlcə qaymağı mikserlə çalırıq. Daha sonra vanl və şəkər kirşanı əlavə edib, tam hazır olana kimi mikserlə çalmağa davam edirik.

Soyuduqdan sonra keksi bıcaq və ya sapın köməyi ilə 2 hissəyə ayırırıq. Alt qatın üzərinə krem çəkdikdən sonra soyuducuda gözlədirik ki krem donsun və üst qatı qoyduqda forması pozulmasın. Krem donduqdan sonra üst qatı yerləşdirib, üzərini kremlə bəziyirik.

Nuş olsun!
Mp3 indir
Xəbərlərdən daha tez xəbərdar olmaq üçün Facebook Səhifəmizi izləyə bilərsiz.
Şərh Yaz