Qara ciyərli və tərəvəzli çöp şiş - RESEPTİ » Feat.Az Sekiller, Xeberler, Yazili

Qara ciyərli və tərəvəzli çöp şiş - RESEPTİ

14 avqust 2018
190
0
Qara ciyərli və tərəvəzli çöp şiş - RESEPTİ
Porsiya: 4

Tərkibi:


300 qr qaraciyər
8 təzə kartof
2 acı bibər
4 pomidor
2 x.q. zeytun yağı
duz, istiot zövqə görə

Hazırlanması:

1. Tərəvəzlər və qaraciyər yuyulur. Bibər 4 hissəyə ayrılır, qaraciyər iri tikələrə bölünür.
2. Hər çöpə 2 kartof, 2 dilim bibər, 1 pomidor və 2 -3 tikə qaraciyər sırayla düzülür. Üzərinə duz, istiot səpilir. Zeytun yağı gəzdirilir.
3. Qaba bir az su töküb, folqa kağızı ilə örtülür. Əvvəlcədən 200°C-dək qızdırılmış sobada 30-40 dəqiqə ərzində bişirilir.

Qara ciyərli və tərəvəzli çöp şiş - RESEPTİ

mənbə: gilasmagazine.com
Şərh Yaz