Qat-qat xəmirdən holland pendirli sosiskalı börək

10 aprel 2019
169
0
Qat-qat xəmirdən holland pendirli sosiskalı börək
Lazım olan ərzaqlar:
1 paket qat-qat xəmir.
1 su stəkanı ölçüsündə rəndələnilmiş sosiska.
1 su stəkanı ölçüsündə rəndələnilmiş holland pendiri.


Üzəri üçün:

1 yumurta sarısı.

Hazırlanma qaydası:

Əvvəlcə rəndələnilmiş holland pendiri və sosiska qarışdırılır,qat-qat xəmirin içinə qoyulur.
Boxça kimi bağlanılıb tərs çevrilər.
Bir qat-qat xəmir lentlər şəklində 6 bərabər parçaya bölünür.
2 dənəsi tərs çevrilərək üzərinə qoyulur.
Üzərinə yumurta sarısı sürtülür.
Çörək otu səpilərək yağlı kağız olan listə düzülür.
Əvvəldən isidilmiş 220 dərəcəlik sobada 15 dəqiqə üzəri qızarana qədər bişirilir.

Nuş olsun!
Şərh Yaz