Sobada kartof düzməsi resepti

27 aprel 2019
385
0
Sobada kartof düzməsi resepti
Tərkibi:
8 dənə orta boy kartof,
Yarım kiloqram az yağlı qiymə
2 dənə quru soğan,
Yarım dəstə cəfəri,
1 dənə qırmızı bibər,
1,5 yemək qaşığı tomat,
Yarım çay stəkanından bir az çox maye yağ,
1,5 stəkan qaynar su,
Pul bibər,
İstiot,
Duz

Hazırlanması:
İlk önce 8 dənə kartofu soyaraq yuyun.
Kartofları bir barmaq qalınlığından bir az incə şəkildə halğa-halğa doğrayın.
Küftələri hazırlamaq üçün qiyməni geniş bir kasaya alın.
2 dənə quru soğanı rəndələyin və syunu süzdükdən sonra qiymənizi əlavə edin.
Cəfərini də incə -incə doğrayıb qiyməyə əlavə edin.
Pulbibər, istiot və duzu da əlavə etdikdən sonra gözəlcə yoğurun və küftələrinizi əldə edin.
Halğa şəklində dilimlədiyiniz kartoflardan 1 halqanı əlinizə alın və küftə xərcindən bir parça götürüb üzərinə qoyun.
Digər kartof dilimini də onun üzərinə qoyub təkrar küftə qoyun. Bunu ərzaqlar bitənə qədər belə edin.
Əlinizdəki kartof düzməsini sininin kənarına yan üstə qoyun.
Maye yağımızı kiçik bir tavaya alıb yaxşıca qızdırdıqdan sonra kartofların üzərinə gəzdirərək tökün.
Fırınınızı 200 dərəcə qızdırdıqdan sonra kartofları 10 15 dəqiqə bişirin.
Son olaraq bir kasaya tomatı və qaynar suyu alıb qaşıqla əzip qarışdıraraq sosunuzu hazırlayın.
10-15 dəqiqə sonra fırından çıxartdığınız düzmələrin üzərinə bu sosunuzu gəzdirin və yenidən fırına verin. Kartoflar yumşalana qədər bişirin.
Kartof düzməsi servisə hazırdır.
İsti halda və şəklini pozmadan servis edin.

Nuş olsun!
RƏY ƏLAVƏ ET

ƏN SON XƏBƏRLƏR

HAMISI
Qığılcım Yazılı Şəkillər 2019 (63)
21:00
535

Qığılcım Yazılı Şəkillər 2019 (63)

24.07.2019 Gündəlik Bürclər (24 İyul 2019 Günlük Bürclər)
20:00
1 605

24.07.2019 Gündəlik Bürclər (24 İyul 2019 Günlük Bürclər)

Modamı Dediniz - Qarışıq Şəkillər 2019 (211)
19:00
698

Modamı Dediniz - Qarışıq Şəkillər 2019 (211)

Qürur Yazılı Şəkilləri 2019 (1)
18:00
620

Qürur Yazılı Şəkilləri 2019 (1)

Maraqlı Qarışıq Şəkillər Kolleksiyası 2019 (1)
17:00
490

Maraqlı Qarışıq Şəkillər Kolleksiyası 2019 (1)

Məşhurların instaqramda paylaşdıqları son fotolar
16:00
269

Məşhurların instaqramda paylaşdıqları son fotolar

Sevdim Səni Yazılı Şəkillər 2019 (29)
15:00
610

Sevdim Səni Yazılı Şəkillər 2019 (29)

Bu əlamətlər varsa sizdə yağ çatışmır – Ağrı, yaddaş, diqqət pozulması, depressiya...
14:00
105

Bu əlamətlər varsa sizdə yağ çatışmır – Ağrı, yaddaş, diqqət pozulması, depressiya...

Bürclərin Ayrılma Səbəbləri Nələrdir - Fotolar
13:00
289

Bürclərin Ayrılma Səbəbləri Nələrdir - Fotolar

GERİ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 532 İRƏLİ