Mini Çörək - Reseptleri

Mini Çörək - Reseptleri
Stəkan ölçüsü 200 ml

Ərzaqlar:
1,5 st. Su
2 yemək qaşığı şəkər tozu
1 yemək qaşığı maya
1 yemək qaşığı duz
3,5 st. Un

Hazırlanması:

İlıq su, şəkər tozu və maya qarışdırılır.5 dəqiqə mayanın aktiv olması üçün gözlənilir.Üzərinə duz və un əlavə edilir, qarışdırılıb, yoğrulur.Üzəri streçlə örtülür, 2 qat böyüyənədək, təxminən 45 dəqiqə mayalandırılır.Mayalanan xəmir 6 hissəyə bölünür.Alınan hissələr azacıq genişlətilir, hər biri öz növbəsində 4 dəfə qatlanır və kündə edilir.Qatlamağın səbəbi çörəklərin bişərkən daha yaxşı qabarması üçündür.
Kündələr soba listinə yerləşdirilir.Üzəri mətbəx dəsmalı ilə örtülür, ən az 45 dəqiqə mayalandırılır.Mayalanan kündələrin üzərinə kəsik atılır (daha yaxşı qabarmaları üçün). Sonda üzərlərinə su çəkilir.Əvvəlcədən 220°C-də qızdırılmış sobada üzərləri qızarıncayadək bişirilir.

Nuş olsun!
RƏY ƏLAVƏ ET

ƏN SON XƏBƏRLƏR

HAMISI
Qəlbim Sahibsiz Ada Yazılı Şəkilləri 2019 (310)
21:00
663

Qəlbim Sahibsiz Ada Yazılı Şəkilləri 2019 (310)

16.07.2019 Gündəlik Bürclər (16 İyul 2019 Günlük Bürclər)
20:00
2 032

16.07.2019 Gündəlik Bürclər (16 İyul 2019 Günlük Bürclər)

Modamı Dediniz - Qarışıq Şəkillər 2019 (205)
19:00
736

Modamı Dediniz - Qarışıq Şəkillər 2019 (205)

Sevgi Kitabı Yazılı Şəkilləri 2019 (1)
18:00
665

Sevgi Kitabı Yazılı Şəkilləri 2019 (1)

Qızlarda cinsi yetkinlik
17:00
245

Qızlarda cinsi yetkinlik

Frida Kahlo Yazılı Şəkilləri 2019 (6)
15:00
341

Frida Kahlo Yazılı Şəkilləri 2019 (6)

Professor açıqladı: Beyin inkişafı üçün ilk 4 yaşa DİQQƏT!
14:00
125

Professor açıqladı: Beyin inkişafı üçün ilk 4 yaşa DİQQƏT!

Dünyaya realist gözü ilə baxan 5 bürc
13:00
416

Dünyaya realist gözü ilə baxan 5 bürc

Energetik içkilərin normadan çox qəbulu...
12:00
94

Energetik içkilərin normadan çox qəbulu...

GERİ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 532 İRƏLİ