Səbzi qovurma (Balaca küftəciklərlə) - Resept

26 iyul 2019
139
0
Səbzi qovurma (Balaca küftəciklərlə)  - Resept
Tərkibi:
300 qr. quzu və ya mal əti ( çəkilmiş )
2 baş soğan
4 yaşıl soğan
1 dəstə keşniş
1 dəstə şüyüd
1 dəstə kəvər
zəfəran
duz
istiot
kərə yağı
2 ədəd quru gavalı

Hazırlanması:

1. Çəkilmiş ətə duz və istiot səpilir. Yaxşı qarışdırılır və balaca eyni ölçüdə küftəciklər hazırlanır.
2. Baş soğanları yarıdan kəsib uzununa nazik doğranılır.
3. Tavaya kərə yağı əlavə edilir və soğan rəngi dəyişənə kimi qızardırılır. ət küftəcikləri əlavə olunur. Bir yerdə biraz qızardırılır. Sarıkök, duz, istiot əlavə olunur.
4. Kiçik ölçüdə doğradığımız keşniş, şüyüd, kəvər, yaşıl soğan əlavə olunur və qarışdırılır. İstəyə görə başqa göyərti də əlavə etmək mümkündür.
5. əvvəlcədən dəmlədiyimiz zəfəranı üstünə tökürük.
6. Quru qavalını qoyuruq qazana.
7. Daha çox yağlı olsun istəyirsinizsə, zövgə görə kərə yağı əlavə edə bilərsiniz.
8. 15 dəqiqə bişiririk və dəmlənmiş düyü ilə servis edirik.

Nuş olsun!
RƏY ƏLAVƏ ET

ƏN SON XƏBƏRLƏR

HAMISI
Məşhurların İnstaqramda paylaşdıqları - FOTOLAR
16:00
0

Məşhurların İnstaqramda paylaşdıqları - FOTOLAR

Sevgilim Yazılı Şəkilləri 2019 (51)
15:00
109

Sevgilim Yazılı Şəkilləri 2019 (51)

Hibiskus - Məkkə gülü çayının FAYDALARI - SİYAHI
14:00
39

Hibiskus - Məkkə gülü çayının FAYDALARI - SİYAHI

Bürclər Haqqında Maraqlı Məlumatlar (576) - Fotolar
13:00
221

Bürclər Haqqında Maraqlı Məlumatlar (576) - Fotolar

Qoruyucu kremlərdən istifadə edərkən fəsil və dərinin tipi nəzərə alınmalıdır
12:00
36

Qoruyucu kremlərdən istifadə edərkən fəsil və dərinin tipi nəzərə alınmalıdır

Pudinqli Keks - Resepti
11:00
125

Pudinqli Keks - Resepti

Poçt Qutusu Yazılı Şəkilləri 2019 (1)
10:00
467

Poçt Qutusu Yazılı Şəkilləri 2019 (1)

Tarixdə Bu Gün - 17 Avqust
09:00
57

Tarixdə Bu Gün - 17 Avqust

Romantik Sevgililər Yazılı Şəkilləri 2018 (47)
21:00
1 045

Romantik Sevgililər Yazılı Şəkilləri 2018 (47)

GERİ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 531 İRƏLİ