Dadlı Boranı içlikli Piroq Resepti

Boranını sevənlər də, sevməyənlər də bu piroqu sevəcək. Boranı içlikli piroq üçün bizə lazım olacaq:

Xəmirinə:
1️⃣ 50 qram yulaf kəpəyi
2️⃣ 30 qram qarabaşaq kəpəyi
3️⃣ 20 qram düyü unu
4️⃣ 3 yemək qaşığı bəhməz
5️⃣ 20 qram kərə yağı
6️⃣ 1 yumurta
7️⃣ 100 ml süd

İçlik
1️⃣ 200 qram balqabaq
3️⃣ 1 yumurta
3️⃣ 25 qram qarğıdalı nişastası
4️⃣ 1 yemək qaşığı bəhməz

İlk olaraq xəmiri hazırlayırıq. Bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırmaq kifayətdir. Sonra silikon qaba əvvəlcə yarısını bosaldırıq, sonra içliyi əlavə edib xəmirin digər yarısını da bosaldırıq. Mən 180 dərəcədə 35 dəq bişirdim.

Hər kəsə nuş olsun!