Ən Dadlı Şirin Qoğal Resepti
Stəkan ölçüsü 200 ml.
Ərzaqlar
Xəmir üçün
1 st. süd
1 st. su
1 ədəd yumurta
1 yumurtanın ağı ( sarısı üzərinə)
100 qr. kərə yağı
1 çay qaşığı maya
2 yemək qaşığı şəkər tozu
1 çimdik duz
6-6,5 st. un
İçlik üçün
1 st. un
1 st. şəkər tozu
1 çay qaşığı hil
50 qr. kərə yağı
Qatların arasını yağlamaq üçün
300 qr. kərə yağı
1/2 st. duru yağ
Ərzaqlar
Xəmir üçün
1 st. süd
1 st. su
1 ədəd yumurta
1 yumurtanın ağı ( sarısı üzərinə)
100 qr. kərə yağı
1 çay qaşığı maya
2 yemək qaşığı şəkər tozu
1 çimdik duz
6-6,5 st. un
İçlik üçün
1 st. un
1 st. şəkər tozu
1 çay qaşığı hil
50 qr. kərə yağı
Qatların arasını yağlamaq üçün
300 qr. kərə yağı
1/2 st. duru yağ