Toyuq Ətindən Tərəvəzli Göbələk Qovurması

Lazım olan ərzaqlar:
🍄300 qr toyuq sinə əti
🍄500 qr göbələk
🍄2 əd soğan
🍄3 əd kartof
🍄2 x.q pamidor soku
🍄2 əd bibər (qırmızı)
🍄duz,istiot ,sarı kök

Hazırlanması:
Öncə göbələk təmizlənir yuyulub doğranır tavada suyu çəkilənədək bişirilir, xırda doğranmış soğan yağda qovurulur üzərinə kub şəklində doğranmış sinə ətini əlavə eləyib soğanla birlikdə qovururuq üzərinə göbələyi töküb birlikdə 15 dəqiqə qovururuq öncədən doğradığımız bibərləri pamidor sokuilə birlikdə kub şəklində doğradığımız kartofla birlikdə qarışdırıb tavaya göbələyin üzərinə əlavə eləyib duz ,istiot ,sarı kök , vurub alçaq xoda bişiririk.

Nuş olsun!