Özbək Plovunun Hazırlanma Resepti
Resept
700 q. mal əti,
3 ədəd soğan,
1 ədəd qırmızı bibər,
4 ədəd yerkökü,
3 stəkan yumuru düyü,
1 ədəd sarımsaq,
60 q. kərə yağı,
50 ml duru yağ,
2 stəkan qaynar su,
Duz, istiot zövqə görə.
700 q. mal əti,
3 ədəd soğan,
1 ədəd qırmızı bibər,
4 ədəd yerkökü,
3 stəkan yumuru düyü,
1 ədəd sarımsaq,
60 q. kərə yağı,
50 ml duru yağ,
2 stəkan qaynar su,
Duz, istiot zövqə görə.
