Asan hazırlanan Blinçik resepti

Resept
Blinçik xəmiri:

2 l. süd
3 ədəd yumurta,
Duz,
1 xör/qaş. şəkər tozu,
2.5 xör/qaş. duru yağ,
Un.

İçərisi:
1 kq. mal əti,
2 ədəd soğan
0.5 stəkan yumuru düyü,
1 dəstə şüyüd,
Duz.