Asan Usulla Xırt-xırtlı Çox Ləzzətli̇ Napoleon Tortu
Stəkan ölçüsü 200 ml
Tərkibi :
Xəmiri :
4 stəkan un
350 q kərə yağı (marqarin)
1 stəkan soyuq su
1 yumurta
0,5 çay qaşığı duz
1 yemək qaşığı alma sirkəsi (və ya üzüm sirkəsi)
1 çimdik limon duzu
Kremi :
2,5 stəkan süd (500 ml)
2 yumurta
1 stəkan şəkər
2 yemək qaşığı qarğıdalı nişastası (40 q)
225 q kərə yağı
4 yemək qaşığı qatılaşdırılmış süd (200 ml)