Bütün Şorqoğal Reseptlərindən Ən Xırçıltılısı Ən Dadlısı

Bütün Şorqoğal Reseptlərindən Ən Xırçıltılısı Ən Dadlısı


Stəkan ölçüsü 200 ml
Təkibi:
Xəmiri:
1 kq (7 st yarım ) un
150 q kərə yağı
1 stəkan süd
0,5 stəkan su
2 yumurta +1 yumurta ağı
200 q xama (25%)
1 paket quru maya (10 q )
1 yemək qaşığı şəkər tozu
0,5 yemək qaşığı duz
İçlik:
3 stəkan un
60 q kərə yağı
1 çay qaşığı razyana
1 çay qaşığı cirə
1 çay qaşığı sarıkök
0,5 çay qaşığı qara istiot
1 yemək qaşığı duz
Ara qatları üçün:
400 q kərə yağı + 100 q duru yağ
Üzəri:
1 yumurta sarısı +1 yemək qaşığı duru yağ
200 °C bişməli
Mənbə:Fidanin İdeyaları
Əvvəlki Xəbər Növbəti Xəbər
RƏY ƏLAVƏ ET