Ləzzətli və Asan Səpmə Şi̇ri̇nqoğalın Hazırlanması

20 ədəd qoğal üçün
Tərkibi :
stəkan ölçüsü 200 ml
0,5 stəkan su
1 stəkan süd
1 paket maya (10 q )
2 yumurta +1 yumurta aği
1 yemək qaşigi şəkər
0,5 yemək qaşiği duz
200 q xama (25%)
150 q kərə yağı
7,5 stəkan un (1 kq)
içlik:
1 stəkan un
1 stəkan şəkər
1 çay qaşiği sarıkök
100 q kərə yağı
arasi uçün
350 q kərə yağı
100q duru yağ
200 °C 15 20 dəqiqə