Şokolad kremi
Tərkibi:
Tünd şokolad – 3 plitka
Kərə yağı – 400 q
Şəkər tozu – 0,5 kq
Vanil – 1 ç.q
Yumurta – 2 əd.
Duz – 1 çimdik
Hazırlanması:
Şokoladı aryıca qabda, isti suyun içində əridin və soyumağa qoyun. Yumşalmış yağ ilə vanil tozuna 1 çimdik duz qatıb mikserlə 3-4 dəqiqə çalın. Kremi çaldıqca şəkəri az-az əlavə edin. Əvvəlcə 1, sonra isə 2-ci yumurtanı kremə vurun. Sonda şokoladı əlavə edin və 3-4 dəqiqə qarışdırın. Şokolad kreminiz hazırdır!
Tünd şokolad – 3 plitka
Kərə yağı – 400 q
Şəkər tozu – 0,5 kq
Vanil – 1 ç.q
Yumurta – 2 əd.
Duz – 1 çimdik
Hazırlanması:
Şokoladı aryıca qabda, isti suyun içində əridin və soyumağa qoyun. Yumşalmış yağ ilə vanil tozuna 1 çimdik duz qatıb mikserlə 3-4 dəqiqə çalın. Kremi çaldıqca şəkəri az-az əlavə edin. Əvvəlcə 1, sonra isə 2-ci yumurtanı kremə vurun. Sonda şokoladı əlavə edin və 3-4 dəqiqə qarışdırın. Şokolad kreminiz hazırdır!
