Əriştəli mərcimək şorbası

19 Ağustos 2014
2 537
0
Əriştəli mərcimək şorbası
Əriştəli mərcimək şorbası


Tərkibi:

1 st. yaşıl mərcimək
4 st. su
1 baş soğan
3 x.q. qarğıdalı yağı
1 x.q. tomat pastası
duz
qara istiot
1 armudu st. əriştə

üzərinə:
qatıq

Hazırlanması:

Xırda doğranmış soğanları qovurun, tomat pastasını əlavə edin. Mərcimək, su, duz, qara istiotu əlavə edib 15-20 dəqiqə bişirin. Mərcimək bişdikdən sonra əriştəni əlavə edin, təxminən 10 dəqiqə, yumşalanadək bişirin.

Şorbanı süfrəyə verərkən yanında qatıq qoyun.

Qeyd: Şorba qatılaşarsa, qaynar su əlavə edin.
Əvvəlki Xəbər Növbəti Xəbər
RƏY ƏLAVƏ ET
Bilgilendirme
Yorum Ekleyebilmeniz için Sitemize Kayıt Olmanız Gerekmektedir.