Lokum resepti
Vəsaitlər:
- 1 su stəkanı şəkər
- 1 su stəkanı süd
- 1 su stəkanı manna yarması
Bulamaq üçün:
- Kifayət qədər hind qozu
Üzərinə:
- Fındıq (qoz, fıstıq, badamdan istifadə edə bilərsiniz)
Hazırlanması:
Qazana şəkər, süd və mannı əlavə edərək qazanı qazın üzərinə qoyun. Bərkiyənə qədər bişirin. Bişdikdən sonra soyudun. Sonra istədiyiniz formaya salıb, hind cevizinə bulayın. İstədiyiniz çərəzi ortasına qoya bilərsiniz.
Qeyd: Əgər istəsəniz, içinə qırılmış qoz, limon qabığı, yaxud darçın da qoya bilərsiz.
Nuş olsun!
