Lavaşdan Super ləzzətli qəlyanaltı resepti

Ərzaqlar
200 qr. xama
1 diş sarımsaq
2 yemeək qaşığı mayonez
400 qr. ət
1 dəstə göy soğan
3-4 sap şüyüd, yaşıl reyhan
4 ədəd kiçik boy pomidor
100 qr. qarğıdalı
200 qr. pendir
duz
5 ədəd iri lavaş
3 ədəd yumurta
3 yemək qaşığı süd və ya su
qızartmaq üçün duru yağ