Mövsümundə bol vitaminli çox dadlı və asan olan bu salatı süfrənizdən əksik etməyin
Pərpərənin faydaları haqqında:Anemiya, qan azlığında faydalıdır tərkibində bədən tərəfindən tez sorula biləcək dəmir vardır;Tərkibindəki saponinlər orqanizmə gümrahlaşdırıcı bir təsir göstərir, yorğunluq uzun sürən xəstəlik zamanı içilməsi faydalıdır;Qan təzyiqini salır və qanda şəkəri normallaşdırır;Tərkibindəki zəngin kalsium sümük boşluğunda, sümük əriməsində faydalıdır;Tərkibindəki kalium ürək əzələsini və saya əzələrin işini normallaşdırır;Uzun zaman sidikqovucu dərman içənlərdə kalium bədəndən qovulur amma pərpərən həm sidikqovucu kimi istifadə olunur həm də itirilən kaliumun əvəzinə tərkibindəki kaliumu bədənimiz mənimsəyir;Göz zəifliyindən əziyyət çəkənlər üçün faydalıdır tərkibində A vitamininə görə;Prostat vəzi xəstəliklərində faydalıdır;Beyinin inkişafı üçün faydalıdır əsasən uşaqlar üçün faydalıdır;Qaraciyər çatışmazlığı üçün olduqca faydalıdır;Tərkibindəki selikli maddələr yaxşı bir bəlğəmgətiricidirDərini parlaqlaşdırır, cavanlaşdırır;Zob xəstələri üçün faydalıdır;Əsəbsakitləşdirici təsiri vardır, yuxunu dərinləşdirir;Xərçəngdən qorunmaq üçün faydalıdır tərkibində güclü antioksidantlar vardır;Qəbizlik əleyhinə təsiri vardır bununlada babasil üçün faydalıdır;Tərkibindəki selikli maddələr qastrit və kolitlər zamanı mədə bağırsağa bürüyücü olaraq təsir gösrərir və sağaldır;Yüksəlmiş xolesterini salır ümumiyyətlə ALT AST Bilrubin və triqliseridlərin yüksəlməsini aşağı salır;Aterosklerozda çox faydalıdır. Arıqlamaq istəyənlər üçün çox faydalıdır beləki təzə pərpərən yığılır qaynadılır və qatığa qarışdırılıb yeyilir.
