Şokaladlı balqabaq maffinləri
Lazım olan məhsullar:
Balqabaq püresi 420qram
ağcaqayın siropu 1/2 stəkan
zeytun yağı 1/2 stəkan
kokos südü 1/2 stəkan
1 ədəd yumurta,3stəkan un
qabartma tozu 2çay qaşığı,soda 1çay qaşığı
duz,darçın hərəsindən 1çay qaşığı
muskat qozu,zəncəfil,mixək-hərəsindən 1/4 çay qaşığı
şokalad parçaları və ya qurudulmuş quş üzümü
Hazırlanması:
Lazım olan məhsullar bunlardı
Balqabaq püresini,kokos südünü və ağcaqayın siropunu bir qaba tökün.Zeytun yağı,yumurta və vanili əlavə edib yaxşıca qarışdırın.Başqa qabda quru olan məhsulları un,duz,qabartma tozu,soda və ədviyatları qarışdırın.Sonra hər iki qabdakı məhsulları qarışdırın,xəmir qatı smetan kimi olacaqdır.Xəmirə sokalad parçalarını əlavə edin.
Keksi formalı qablara doldurun 180C dərəcə də 25-30 dəqiqə ərzində sobada bişirin.
NUŞ OLSUN
