Armudlu-şokoladlı keks
Tərkibi:
2 armud
3+1/3 fincan un
1/2 fincan şəkər tozu
2/3 fincan kakao tozu
2 ç.q. qabartma tozu
2 ç.q. darçın
1 ç.q. soda
2 yumurta
2 fincan qatıq
1/2 fincan bitki yağı
əlavə:
1 x.q. un
1 x.q. kakao tozu
1/2 ç.q. darçın
Hazırlanması:
Sobanı 175 dərəcə qızdırın. Dördbucaqlı, kənarları hündür formanı yağlayın.
3+1/3 fincan un, kakao, qabartma tozu, darçın, soda və yarım fincan şəkər tozunu qarışdırın.
Yumurtaları ayrı qabda çalın, quru qarışıqla birləşdirin, xəmiri formaya tökün.
Armudları ortadan bölün, cecəsini çıxarın, amma saplaqlarını saxlayın.
1 x.q. un, 1 x.q. kakao və darçını qarışdırın. Armud dilimlərini hərtərəfli bu qarışığa batırın. Sonra isə saplaqları çöldə olmaq şərtilə xəmirə batırın.
Sobada 50 dəqiqə bişirin.
Soyudun, üzərinə şokoladlı qlazur çəkin.
Nuş olsun!
