Döşəməli aş resepti

23 Ekim 2019
165
0
Döşəməli aş resepti
Tərkibi:
4 st uzun düyü
1 ədəd toyuq
500 q təmizlənmiş şabalıd
1 ədəd baş soğan
1 st kişmiş
9-10 ədəd albuxara
9-10 ədəd qaysı
1/2 ç.q sarıkök ya da zəfəran
4 x.q əridilmiş kərə yağı
Duz
İstiot

Hazırlanması:

Təmizlənmiş şabalıdın üstünə duz səpib yağda az qovururuq.
Sonra üstünə yuyulmuş albuxaranı və qaysını əlavə edirik.
Sonra təmizlənib yuyulmuş kişmişi töküb az qovururuq.
Düyünü adi qaydada duzlu suda bişirib süzürük. Üstünə zəfəran ya da sarıkök tökürük.
Plovu dəmə qoyacağımız qazanı götürüb yağı töküb qızdırırıq.
Toyuq ətini qazanın dibinə yığırıq. (Toyuğu duzlu suda bişiririk.)
Soğanın qabığını soyub nazik halqa ya da dörd bölüb doğrayırıq.
Sonra ətin üstünə doğranmış soğanı əlavə edib duz və istiot səpirik.
10 dəqiqə kimi vam odda bişiririk.Sonra üstünə süzülmüş düyünün yarısını tökürük.
Tökdüyümüz düyünün üstünə şabalıd qovurmamızı tökürük.
Qalan düyünün yarısını üstünə tökürük. Yağ əlavə edib vam odda dəm almağa qoyuruq.
Plov 1-1,5 saata dəm alacaq.Zövqə görə hazır plovu ya qaba yığıb bəzəyə bilərsiniz. Ya da qaba çevirib süfrəyə verə bilərsiniz.
Qeyd: Əgər toyuğu bişməmiş istifadə etsəniz onda plovu az vam odda 2 saata dəmdə saxlamaq lazımdır.

Nuş olsun!
Loading...

ƏN SON XƏBƏRLƏR

HAMISI
Duyğusuz Yazar Yazılı Şəkilləri 2019 (56)
21:00
453

Duyğusuz Yazar Yazılı Şəkilləri 2019 (56)

13.11.2019 Gündəlik Bürclər (13 Noyabr 2019)
20:00
1 934

13.11.2019 Gündəlik Bürclər (13 Noyabr 2019)

Cinsi əlaqə zamanı vaginada qalan prezervativi necə çıxarmalı
19:00
359

Cinsi əlaqə zamanı vaginada qalan prezervativi necə çıxarmalı

Modamı Dediniz - Qarışıq Şəkillər 2019 (318)
18:00
630

Modamı Dediniz - Qarışıq Şəkillər 2019 (318)

Qığılcım Yazılı Şəkillər 2019 (96)
17:00
493

Qığılcım Yazılı Şəkillər 2019 (96)

Məşhurların İnstagramda Son Paylaşdıqları - FOTO
16:00
212

Məşhurların İnstagramda Son Paylaşdıqları - FOTO

Qəbul edilən kalori ilə sərf olunan arasında tarazlıq pozulursa...
15:00
63

Qəbul edilən kalori ilə sərf olunan arasında tarazlıq pozulursa...

Readers Notes Yazılı Şəkilləri 2019 (15)
14:00
509

Readers Notes Yazılı Şəkilləri 2019 (15)

Bürclərə Görə Heyvanlar - Foto
13:00
276

Bürclərə Görə Heyvanlar - Foto

GERİ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 528 İRƏLİ