Çürüməyən, ipək kimi DOVĞA resepti - Dovğanın düzgün hazırlanması

Ərzaqlar
1 dəstə keşniş
1 dəstə şüyüd
1 dəstə cəfəri
1 dəstə ispanaq
1 dəstə turşəng
1 dəstə yaşıl reyhan
1 dəstə yaşıl soğan
1 dəstə nanə
1 dəstə kəvər
1 dəstə dağ keşnişi
2 kq. suyu süzülmüş, bərk, yağlı qatıq
0,5 lt. Su
2 ədəd yumurta
100 qr. noxud (bişmiş)
2 yemək qaşığı yumru düyü (çiy)
Duz