Pambıq kimi yumşaq asan bulka - Cinnamon Rolls

Stəkan ölçüsü 200 ml.
Bu reseptlə 16 ədəd iri bulka hazırlanır.

Ərzaqlar:
Xəmiri üçün
1 st. əli yandırmayacaq istilikdə ilıq süd
1 yemək qaşığı şəkər tozu
1 silmə yemək qaşığı maya
2 ədəd yumurta
1 çimdik duz
3 yemək qaşığı şəkər tozu
80 qr. əridilmiş ilıq kərə yağı
3,5 st.-4 st. Un (unu ehtiyatla əlavə edin)

İçlik üçün
1/2 st. Şəkər tozu (şəkər tozunun miqdarını artırmaq olar)
2 yemək qaşığı darçın
70 qr. yumşaq kərə yağı

Kremi üçün
250 qr. Krem pendir və ya yağlı xama
Pudra şəkəri zövqə görə ( mən 3 yemək qaşığı istifadə etdim)
5 yemək qaşığı süd