5 dəqiqəyə hazır olan İtalyan qəlyanaltısı (foto-resept)
Tərkibi:
4 dilim çörək
100-150 q. pendir
1-2 diş sarımsaq
1-2 pomidor
1-2 xörək qaşığı kərə yağı
Duz istiot zövqə görə
Sevdiyiniz göyərtilərdən hər hansı biri
Hazırlanması:
Yumşaldılmış kərə yağını incə doğranmış sarımsaqla qarışdırırıq.
Dilimlənmiş çörəklərin üzərinə sarımsaqlı kərə yağını çəkirik.
Pendir dilimlərini çörəklərin üzərinə düzüb, sobaya qoyuruq və pendir əriyənədək orada saxlayırıq.
Sobadan çıxardığımız çörəklərin üzərinə dilimlənmiş pomidorları düzürük,duz istiot və göyərtini səpib bir neçə dəqiqəlik yenidən sobaya qaytarırırq.
Nuş olsun!
