Bişməyən şokoladlı tort
2 paket peçenye
3 yemək qaşığı doşab
3 yemək qaşığı kərəyağı
Muhallebisi üçün:
5 su stəkanı süd
1 su stəkanı şəkər
1 su stəkanı üyüdülmüş buğda
1 su stəkanı fıstıq
Üstü üçün:
2 paket südlü şokolad
1 paket tünd şokolad
Hazırlanması:
Əvvəlcə kərə yağını əridək. Peçenyeləri toz halına salacaq qədər üyüdək bir qaba qoyaraq yağı və doşabı töküb əlimizlə qarışdıraq. Qəlibə töküb yayıb əlimizlə sıxaq. Soyuducuya qoyub biraz saxlayaq. Qazana bişirəcəyimiz muhallebi ərzaqlarını qoyuq qarışdıraraq göz göz olanadək qarışdırırıq. Soyuducudakı peçenyelərimizin üzərinə töküb otaq temperaturunda gözlədib təkrar soyuducuya qoyub bir vəya iki saat gözlədirik. Şokoladlarımızı əridib üzərinə yayırıq. Muhallebimiz soyuduğu üçün şokoladımız tez donacaq. Üzərini istədiyimiz şəkildə bəzəyə bilərsiniz.
Nuş olsun!