Hazır Yuxadan Hazırlanan Ətli Börək Resepti

Terkibi :
5 eded yuxa uçun
Iclik :
2 ortaboy sogan
450-500 q cekilmis mal eti
2-3 y.q duru yag +0,5 c.q kere yagi
Duz ,pulbiber ,qara biber

Sousu ucun :
1 yumurta
3 y.q qatiq
3 y.q duru yag
100 q su

Uzeri ucun :
1 yumurta
1 y.q qatiq
Corekotu +kuncut

Tavanin diametri 30 sm
200 °C 35-40 deq