Çox Dadlı və Doyumlu Ləzgi Yeməyi: ÇIKAN

Stekan ölcusu 200 ml
Terkibi :
Xemiri
4 st un
1ç.q duz
1 yumurta
1,5 st ilıq su
50 q kere yaği
Içlik:
2 ortaboy soğan
400-500 q qiyma
700 -800 q (6-7 eded )kartof
1 deste keşniş
1deste şuyud
1,5 c.q duz
0,5 ç.q pulbiber
0,5 ç.q keklikotu

Tavanin diametri 30-32 sm
200 °C 50 deqiqe