Əsil Badımcan, Bibər, Pomidor Dolmasının Resepti

Resept
2 ədəd soğan,
800 q. mal əti (ət yağsız olsa quyruq əlavə edə bilərsiz)
1 dəstə ağ reyhan,
Yarım dəstə keşniş,
Sarıkök, qırmızı bibər, duz zövqə görə,
7 ədəd pomidor,
5 ədəd bibər,
9 ədəd badımcan,
(Badımcan, bibər, pomidorun sayı zövqə görədir)