Qiyməli Pomidor Souslu Makaron Resepti

TƏRKİBİ.5-6 nəfərlik.
350-400 qr dana qiymə (kıyma).
2 - baş soğan.
2 - diş sarımsaq.
2 - qırmızı bibər (və ya konservi).
3 - pomidor (domates) və ya konservi.
Yarım dəstə keşniş (kişniş) və şüyüd (dereotu).
Nanə və reyhan qurusu.
Duz,istiot,pul bibər.
Zoğal (kızılcık) əzməsi (alça və ya nar əzməsi də olar).

ИНГРЕДИЕНТЫ для 5-6 порции.
350-400 фарш говяжий.
2 луковиц.
2 зубчик чеснока.
2 сладких красных перца (Также можно использовать консервных).
3 помидоры (Также можно использовать консервных).
Пол пучок кинзы и укропа.
Сушёная мята и базилик.
Соль,чёрный перец,пул Бибер.
Пюре кизила - 1 или пол ч/ л .


INGREDIENTS for 5-6 servings.
350-400 minced beef.
2 onions.
2 cloves of garlic
2 sweet red peppers (You can also use canned peppers).
3 tomatoes (Canning can also be used).
Half a bunch of cilantro and dill.
Dried mint and basil.
Salt, black pepper, chili pepper.
Dogwood puree - 1 or half teaspoon.