Qat Qatli Ləzzətli SAMSA resepti
Stəkan ölçüsü 200 ml
xəmiri
4 stəkan un
1 stəkan su
1 çay qaşığı quru maya
1 çay qaşığı şəkər
1 çay qaşığı duz
1 yumurta
50 q kərə yağı
arası üçün
150 q əridilmiş kərə yağı
İçlik :
350 q çəkilmiş ət
1 iri soğan
1 çay qaşığı duz
1/3 çay qaşığı qara istiot
0,5 çay qaşığı cirə
180 dərəcə bişməli
