Qışlıq çox dadlı badımcan yeməyi (İkra) bolluca hazırlayın

1kq badımcan
Yarim kq qırmızı bibər
Yarim kq pomidor
1ədəd acı bibər
2diş sarımsaq
3ədəd soğan
180qr duru yağ
1ədəd dəfnə yarpağı
Zövqə görə duz

1kg eggplant
Half a kilo of red pepper
Half a kilo of tomatoes
1 hot pepper
2 cloves garlic
3 onions
180g of vegetable oil
1 bay leaf
Salt to taste