Göbələk salatı resepti
Tərkibi:
300 qr. kartof,
200 qr. konservləşdirilmiş göbələk,
50 qr. toyuq filesi,
1 ədəd yumurta,
Mayonez, xama,
Şüyüd,
Duz,istiot
Hazırlanması:
Göbələk kub şəkilində doğranır. Bişmiş kartof sürtkəcdən keçirilir, üzərinə didilmis file, doğranmış göy soğan, yumurta və göbələk yığılır. Hər qata xama ilə mayonez
(yarıbayarı qarışdırdıqda daha ləziz olur) çəkilir, üzəri zövqə görə bəzədilir.
Nuş olsun!
