Donna tortu
Tərkibi..
• 2 yumurta
• 2 st un
• 1 st şəkər tozu
• 1/2 su stəkanı süd
• 1/2 su stəkanı maye yağ
• 1 paket qabartma tozu
• 1/2 çay qaşığı ovaleks
Krem üçün:
• 3-4 qaşıq un
• 3 st süd
• 1/2 st şəkər tozu
• 1 paket qaymaq
Hazirlanmasi:
Şəkər, yumurtalar, duru yağ, süd, un, qabartma tozu və ovaleks qar ağ olana qədər çalınır. (istəyə görə kakaolu əlavə edilə bilər). Yağlanmış unlanmış keks qəlibinə boşaldılır. 180 C sobada 25-30 dəqiqə bişirilir. Krem Süd, şəkər, un qarışdıraraq pudinq edilir. Ocaqdan alındıqdan sonra Lqaymaq əlavə edilir və çıalınır və soyudulur. Bişən keks 2 hissəyə bölünür. Hazırlanan krem ara qata və ətrafına çəkilirr. Tortun üstü istənilən şəkildə hazırlana bilər.
Nuş Olsun..