Bir Xəmir Iki Fərqli Dadlı Azərbaycan Kətəsi

Stəkan ölçüsü 200 ml

5 stəkan un
250 q kərə yağı
1 yumurta+1 yumurta ağı
200 q xama və ya qatıq (20- 25 %)
1 yemək qaşığı şəkər
1 paket vanil
1 paket qabartma
0,5 çay qaşığı duz

İçlik 1:
1/2 stəkan un
1/2 stəkan şəkər
60 q kərə yağı

İçlik 2:
100 q qoz ləpəsi
100 q şəkər
170 °C 25 30 dəqiqə