Xaçapuri / Gürcü Pidesi olan Xırçıltılı Asan və Çox Dadlı Xaçapuri
Stəkan ölçüsü 200 ml
tərkibi
4 stəkan un
1 stəkan su
1 yumurta
1 yemək qaşığı xama
50 q kərə yağı
1 çay qaşığı quru maya
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı şəkər
içlik
200 q şor
350 q pendir
1 yumurta
arası çəkmək üçün 150 q kərə yağı
uzəri
1 yumurta + 1yemək qaşığı duru yağ
küncüt və ya çörəkotu
200 °C bişməli
