Ev Şərai̇ti̇ndə Kakaolu Pudi̇nqi̇n Hazırlanması
TERKİBİ.
Süd -5 st.(bardak).
Şeker tozu-1 st.(bardak).
Nişasta 0,5 st-dan 1 barmaq artıq.(yarım bardaktan bir az çok).
Vanilin -1 p.
Kakao-3 x/q (y/k).
ИНГРЕДИЕНТЫ.
Молоко -5 ст.
Сахар-1 ст.
Крахмал-(чуть больше пол ст-на).
Ванильный сахар -1 п.
Какао-3 с/л.
HAZIRLANMASI.
Şeker tozu,nişasta,vanilin ve kakaonu bir qazana elave edib quru halda yaxşıca qarışdırırıq.Ardınca aram aram südü de elave ederek hemcins hala gelenedek çırpıcıyla yaxşıca çalırıq.Ardınca ocağa qoyaraq orta ateşde qabarcıqlar emele gelenedek mütemadi qarışdıraraq bişiririk.Qabarcıqlar emele geldikde ise ocağı vam heddine getirerek daha 2-3 deq bişiririk pudinqimizi.Nuşican.