Qızılgül şəklində Peçenye

Lazım olan ərzaqlar:

Kəsmik-150 qr
Kərə yağı-60 qr
1 yumurta sarısı
Şəkər-50-60 qr
Vanil şəkəri
1 ç.q-qabartma tozu
Un-200-250 qr
Bir çimdik duz
Limon qabığı
Kiçik brilyantların üzəri üçün şəkər pudrası

Hazırlanma qaydası:


Kütləyə un, qabartma tozu əlavə edib yoğururuq. 15-20 dəqiqə dincəlməyə qoyuruq. Sonra xəmiri 5 mm

Üzərinə şəkər tozu səpirik. 180 dərəcədə 15-20 dəqiqə bişiririk.