Sobadan istifadə etmədən ləziz, kişmişli keks resepti
3 ədəd yumurta,
1.5 st. şəkər tozu,
1 çimdik duz,
1 st. duru yağ,
1 st. qatıq,
1 x.q. limon (və ya portağal) suyu,
darçın,
0.5 ç.q. soda (qatıqda söndürülmüş),
1 ovuc kişmiş (və ya qoz, fındıq)
un (apardığı qədər)
Üzəri üçün:
jele,
karamel
Hazırlanması:
Əvvəlcə yumurta və şəkər tozuna duz əlavə edərək, şəkər əriyənə kimi mikserlə çalırıq. Üzərinə qalan ərzaqları töküb, xəmir halını alana kimi qarışdırırıq. Hazırladığımız xəmiri 5-10 dəqiqə gözlətdikdən sonra yağlanmış tavaya tökürük və az odda bişiririk. Üzərini jele və karamellə zövqə görə bəzəyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
