Sobada təzə kartof və qulancar - Resept
1 kq təzə kartof
1 dəstə qulancar
1 budaqcıq rozmarin
3 x.q. zeytun yağı
Duz
İstiot
Paprika
Hazırlanması:
1. Kartof orta tikələrə doğranılır.
Qulancar üç yerə kəsilir.
2. Soba qabına düzüb üzərinə rozmarin yarpaqları, zeytun yağı, ədviyyatlar səpilir. Qarışdırılır.
3. 200°C əvvəlcədən isidilmiş sobada 25-30 dəqiqə bişirilir.
Nuş olsun!