Toyuq paşteti resepti

Tərkibi:
500 qr toyuq ciyəri
1 ədəd kök (böyük)
1 ədəd soğan (böyük)
100 qr kərə yağı
Zövqə görə duz və istiot

Hazırlanması:
Toyuq ciyərinin duzlu suda 10-15 dəqiqə bişirin, suyunu süzün. Soğanı xırda doğrayın, kökü sürtkəcdən keçirdin və kərə yağında qızardın. Ciyər və tərəvəzlərə duz və istiot əlavə edin, blenderdən keçirdin.

Nuş olsun!